Solo bottiglie selezionate e di gran pregio

Il Trentino e le Dolomiti non hanno solo una tradizione culinaria importante, ma sono anche un territorio vitivinicolo di grande importanza.
In abbinamento ai piatti è possibile scegliere tra vini regionali, italiani e provenienti da colture biologiche e biodinamiche oltre che tra birre speciali selezionate di alta qualità.